Responsabilité sociétale

Responsabilité sociétale des Entreprises

La RSE regroupe l’ensemble des pratiques mises en place par les entreprises dans le but de respecter les principes du développement durable (social, environnemental et économique).

UNE COOPÉRATIVE ENGAGÉE ET RESPONSABLE

Depuis sa création, Savéol promeut une agriculture responsable à dimension humaine. La coopérative structure sa démarche de développement durable dans un cercle vertueux qui concilie les préoccupations sociales, environnementales et économiques.

Py jestin president

Comme Monsieur Jourdain faisait de la prose sans le savoir, Savéol a toujours pratiqué la Responsabilité Sociétale d’Entreprise sans le savoir ! Dès le début des années 80, nous avons développé une solution naturelle de protection des plantes en créant notre propre élevage d’insectes auxiliaires. En limitant l’usage des produits phytosanitaires, nous avons pu introduire des bourdons dans l’écosystème de la serre pour assurer la pollinisation des cultures.

​Pierre-Yves Jestin
Président de Savéol

COMMENT CETTE AVENTURE S’EST-ELLE POURSUIVIE JUSQU’À AUJOURD’HUI ?

Nous avons été la première coopérative maraîchère française à recycler 100 % de l’eau d’irrigation et des solutions nutritives non utilisées par les plantes. Nous avons également investi en pionniers dans des technologies novatrices ou alternatives : écrans thermiques, chaudières à bois, cogénération, éco-emballages… De la graine à l’assiette, chez Savéol, rien ne se perd tout se transforme : substrats organiques de culture, cartons, papiers, calories, eaux pluviales… Nous faisons la chasse au gaspillage à tous étages. C’est bon pour la planète et pour le porte-monnaie.  

​POURQUOI AVOIR FAIT DE LA RSE UN AXE PRIORITAIRE DE LA STRATÉGIE D’ENTREPRISE ?

La RSE nous offre l’opportunité de mettre en avant le savoir vert de Savéol auprès des consommateurs, des clients, des partenaires et fournisseurs. Elle nourrit chaque jour notre passion : produire des fruits et légumes frais, savoureux et de qualité, pour la santé et le plaisir de tous. La RSE est aussi un puissant levier d’échanges et de progrès. Elle nous permet de communiquer autrement avec nos clients et avec les acteurs du territoire pour promouvoir ensemble une agriculture rentable et responsable. Au-delà, la généralisation de pratiques vertueuses sur les plans économique, social et environnemental doit nous permettre de construire un modèle coopératif d’avenir pour les générations futures.

 

Pierre-Yves Jestin

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DÉVELOPPER UNE OFFRE INNOVANTE, DIVERSIFIÉE ET RESPONSABLE

Nous testons chaque année plus de 200 variétés dans notre serre expérimentale, Savéol Horizons, pour n’en sélectionner qu’une poignée répondant aux critères agronomiques et organoleptiques les plus exigeants.

 

100 % des exploitations en tomates, mini poivrons et salicornes sont certifiées GlobalGap ; les deux stations de conditionnement sont certifiées IFS. 

 

1000 mesures comparatives du taux de brix et d’acidité sont réalisées en interne et comparées aux autres variétés du marché.

Pierre-yves-jestin
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FÉDÉRER AUTOUR D’UN PROJET COOPÉRATIF STIMULANT ET PORTEUR DE SENS

Sur les cinq dernières années, le chiffre d’affaires de Savéol a progressé de 5 %. Cette évolution est soutenue par une communication attractive afin de recruter de nouveaux talents dans la perspective du renouvellement de la génération de producteurs en place. ​​D'ailleurs 16 producteurs se sont installés au cours des 6 dernières années.

 

 

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PROMOUVOIR DES PRATIQUES DE MANAGEMENT RESPONSABLES

Les nouveaux salariés et adhérents bénéficient d’un parcours d’intégration.

 

Savéol veille à la parité et à l’égalité professionnelle et fait, de la sécurité et de la qualité de vie au travail, une priorité.

 

La vigilance RSE s’applique aux référencements des fournisseurs et aux achats

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OUVRIR LA VOIE DE L’ÉCO-ÉCONOMIE PERFORMANTE

100 % des serres recyclent les eaux de drainage et pratiquent le tri sélectif des déchets ; 87 % sont équipées d’écrans thermiques ; 94 % de stockage d’eau chaude.

 

Pionnier de la protection biologique des cultures, la coopérative dispose de son propre élevage d’insectes auxiliaires et de ruches. Cette installation est unique en Europe au sein d’une organisation de producteurs.

 

Grâce à l’éco-conception de ses emballages, Savéol a économisé 280 tonnes de cartons en 2016

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FAVORISER LA COOPÉRATION TERRITORIALE

Fortement ancrée à son territoire, la coopérative privilégie les acteurs locaux dans sa stratégie d’achat de fournitures : approvisionnement des serres, emballages, transports…

 

Elle s’engage au sein des réseaux professionnels : Produit en Bretagne, Association Bretonne des Entreprises Agroalimentaires, Investir en Finistère, Coop de France…

 

Savéol soutient la vie associative, sportive et culturelle locale en accompagnant les projets de plus de 80 associations et en étant partenaires d’évènements au large rayonnement : Brest 2016, Odyssea, Brest Bretagne Handball