Tomate cœur-de-pigeon sans pesticides

Originale, en forme d'olive, la tomate cœur-de-pigeon est une véritable invitation à la gourmandise. Ce n’est donc pas un hasard si les enfants raffolent de ces friandises colorées. Nos petites tomates ovales ont une chair ferme et la réputation d'être sucrées et croquantes.

 

Le saviez-vous ? Ces petits fruits rouges poussent en grappe et sans pesticides ! Précurseurs dans la protection biologique intégrée, les producteurs de tomates Savéol s'engagent afin de vous proposer des tomates savoureuses, saines et cultivées sans pesticides de synthèse de la fleur à l'assiette. Les maraîchers de la coopérative protègent leurs cultures grâce à des insectes. Savéol élève aussi des bourdons qui vont polliniser les fleurs des plants de tomates cœur-de-pigeon. La récolte se fait à maturité et à la main par nos cueilleurs !

 

Invitez-les pour un apéritif sain et gourmand, embarquez-les pour votre premier pique-nique de vacances ou glissez-les dans une salade d'été ! L'idéal pour faire le plein de vitamine C tout en se régalant ! Ces petites tomates seront délicieuses crues, accompagnées par d'autres variétés comme les tomates cerises.

Saveurs et textures
Acidulée
Sucrée
Croquante
Fondante
Astuce cuisine

Si beaucoup aimeront les picorer natures au moment de l'apéro, chez Savéol, on les adore aussi cuites. Vous ne résisterez pas à notre tarte tatin où elles libèreront toutes leurs saveurs. Son secret ? Un trait de vinaigre balsamique, du basilic, un peu de thym et le tour est joué !