Mini poivron apéro garni au chorizo et comté | Saveol

Mini poivron apéro garni au chorizo et comté

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté :
  • Nombre de personnes : 4 pers.
recette mini poivrons apéro Savéol
Ingrédients
  • 12 mini-poivrons
  • 100 g de chorizo
  • 100g de comté
  • Poivre
Préparation

Préchauffer le four à 190°.

  1. Laver et couper les minis poivrons dans la longueur.
  2. Retirer les pépins.
  3. Placer les demi poivrons dans un plat allant au four et assaisonner avec du poivre.
  4. Couper le chorizo en petits dés.
  5. Râper le comté.
  6. Garnir les demi poivrons avec les dés de chorizo et de comté.
  7. Enfourner pendant 25 mn à 190°C

Déguster tiède à l’apéro, bon appétit !