Mini burgers de tomates
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 4 min
- Difficulté :
- Nombre de personnes : 4 pers.
Ingrédients
- Tomates Savéol
- Tranches de comté
- 3 tranches de jambon de Parme
- Pain
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Feuilles de roquette
- Basilic
Préparation
- Couper les tomates en 2
- Couper 2 tranches fines de comté en 6
- Couper 3 tranches de jambon de Parme en 4
- Découper 12 morceaux de pain à l'aide d'un emporte-pièce
- Faire revenir 2 minutes à feu fort, les tomates côté pulpe
- Faire dorer les morceaux de pain, 2 minutes de chaque côté
- Saler et poivrer les tomates
- Monter les minis-burgers et décorer d'une feuille de basilic
- Servir tiède
Bon appétit !
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