Ghislain Le Hir
ein Tier: Ein Hund.
eine Blume: Eine Rose.
eine gastronomische Spezialität: Couscous.„Ich liebe Couscous!“
eine Farbe: Rot.
ein Schauspieler: Georges Clooney.
ein Gegenstand: Ein Handy. „Ich kann nicht mehr ohne!“
ein Kleidungsstück: Eine Jeans. „Weil ich mich wohl darin fühle.“
ein film: Avatar. „Erstaunlich!“
eine Sportart: Tennis. „Weil ich so oft wie möglich Tennis spiele.“
Meine Genossenschaft, ein solider Partner
Wir sind Gemüseproduzenten in zweiter Generation Schon als kleiner Junge war ich oft in den Gewächshäusern und half hier und da aus. 2013 habe ich dann meinen Traum verwirklicht und ein 15.000 m2 großes Gewächshaus gebaut und 12 vollzeitäquivalente Arbeitsplätze geschaffen.
Ich habe die Vorteile meiner Genossenschaft durch ein Eingliederungsverfahren kennengelernt, das mich durch unterschiedliche Abteilungen geführt hat. Das hat mir bestätigt, dass ich den richtigen Partner gewählt hatte – einen französischen Marktführer, der das reichhaltigste Tomatensortiment des Marktes und somit eine Vielzahl von Absatzmöglichkeiten bietet. Ich persönlich habe mich für die Produktion anspruchsvoller Sorten wie Cœur de Pigeon, La Torino und Cœur de Bœuf entschieden.
Ich werde mich jetzt auf das Know-how der technischen Abteilung und von Savéol Nature stützen, um meinen Anbau erfolgreich weiterzuführen. Zudem verlasse ich mich auf Savéols Forschungs- und Entwicklungsabteilung, um exklusive Sorten auszuwählen, die dafür sorgen, dass die Bretagne eine hervorragende Gemüseanbauregion bleibt.