Der verwaltungsrat

Die betriebliche Organisation von Savéol ist an den Tätigkeiten der Genossenschaft ausgerichtet. Die Mitglieder der Genossenschaft wählen 12 Gemüseproduzenten, die den Verwaltungsrat bilden. Unter dem Vorsitz von Pierre-Yves Jestin vertritt der Verwaltungsrat sämtliche Mitglieder. Außerdem bestimmt und bestätigt er die genossenschaftliche Strategie, die dann von Mitarbeitendenteams umgesetzt wird. Die Genossenschaft definiert sich sehr stark über den Aspekt der Teilhabe: Entscheidungen werden gemeinsam getroffen, und jede Meinung muss angehört und beachtet werden. Das Grundkapital ist ausschließliches Eigentum der beigetretenen Gemüseproduzenten und darf nicht an private Unternehmen übertragen werden.