Guénolé Quéméneur
ein Tier: Ein Affe, weil ich gern lache. Ich bin ein Spaßvogel… und, wie ich hoffe, schlau.
ein Baum: Ein Ahornbaum, wegen seiner schönen Farben im Herbst.
Ein Gericht: Kig Ha Farz, ein köstlicher bretonischer Bauerneintopf, der so sehr sättigt, dass man nach dem Essen Lust hat, ein Nickerchen zu machen!
eine Farbe: Grün, als Verkörperung der Natur.
ein Gegenstand: Ein Rugbyball.
eine Sportart: Rugby, der Sport, den ich im Club spiele.
ein Kleidungsstück: Shorts, weil es auf den Feldern und in den Gewächshäusern warm ist.
Mit Lust und Leidenschaft
Im April 2015 habe ich mich auf unserem Familienbesitz selbstständig gemacht. Für mich lag es auf der Hand, das Abenteuer als Selbstständiger fortzusetzen, innerhalb des von meinen Eltern gegründeten Betriebs, die seit fast 25 Jahren Savéol-Mitglieder sind. Ich habe von klein auf an zugesehen, wie sie hart arbeiten und ihren Beruf lieben. Den Großteil meiner Ferien habe ich als Kind in den Gewächshäusern verbracht. Mit einem Berufsfachdiplom in Gartenbau und einem Abschluss als Industriekaufmann in der Tasche habe ich zunächst einige Monate an der Seite meiner Eltern meine Sporen verdient. Dann habe ich Anteile am Familienunternehmen übernommen. Die Genossenschaft hat mir bei den behördlichen und rechtlichen Schritten zur Seite gestanden und hat mich auch finanziell unterstützt. Diese Übernahme war nur durch die von der Genossenschaft gebotene Absatzgarantie möglich. Bei der Bank ist das Image von Savéol ausschlaggebend!
Ich liebe den Kontakt mit den Pflanzen, die Atmosphäre der Saisonarbeiterteams in der Hauptproduktionszeit, und die Herausforderung, schöne, gute Erdbeeren zu liefern, die unseren Kunden schmecken. Um heute Landwirt zu werden, muss man natürlich mit beiden Beinen fest auf dem Boden stehen, weil es unumgängliche wirtschaftliche Realitäten gibt. Aber man muss vor allem auch die Lust und Leidenschaft haben, Unternehmer zu sein.