Le marketing et la recherche et développement
Savéol est doté d’un service marketing et d’un service recherche et développement qui opèrent ensemble pour sélectionner les meilleures variétés et vous offrir des fruits et légumes savoureux et de qualité. Découvrez à travers ce chapitre comment Savéol collabore avec les consommateurs, les fournisseurs et les clients pour trouver les variétés des nouvelles collections.
La connaissance du consommateur
Le service marketing collecte les besoins des consommateurs à travers une veille constante pour détecter les nouvelles tendances de marchés et participer activement au développement de la consommation de ses fruits et légumes.
Parce qu'il n'y a pas un, mais des consommateurs, Savéol décline ses gammes en de nouvelles variétés. Toutes répondent à une priorité : apporter du plaisir à chaque instant de dégustation.
Le jugement des consommateurs
Avant de gagner les étals, les variétés présélectionnées par le service de recherche et développement sont dégustées lors d’analyses sensorielles par des groupes de consommateurs. Ces tests décisifs constituent la garantie supplémentaire de disposer d'une offre évolutive et originale, en phase avec les attentes des clients.
Une procédure de sélection variétale rigoureuse
En veille permanente, après de nombreux déplacements dans tous les bassins de production mondiaux, la recherche et développement investigue les meilleures variétés de fruits et légumes.
Grâce à un étroit partenariat avec les meilleurs obtenteurs, Savéol remet ainsi à l'honneur et au goût du jour des variétés oubliées et propose de nouvelles créations chaque année, en exclusivité.
Toutes nos variétés sont obtenues par sélection naturelle.
Un suivi intégré des essais
Savéol teste chaque année plus de 200 nouvelles variétés de fruits et légumes de toute sorte (de la tomate essentiellement) dans sa propre serre d’essais.
Sous le contrôle d'experts techniques, les plantes sont observées et analysées toute l’année.
Une courte sélection de nouvelles variétés est faite, choisies pour leurs aptitudes agronomiques et leurs qualités organoleptiques.
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